Panela wok "Mineral B Bois", 28 cm - marca "de Buyer"

Panela wok Mineral B Bois , marca de Buyer , diâmetro 28 cm, fabricada em aço. A frigideira wok é acabada com cera de abelha natural que protege a frigideira contra a oxidação e facilita seu tratamento, lubrificando e aquecendo com óleo antes do uso.

A frigideira wok Mineral B Bois foi concebida para cozinhar de forma rápida e saudável, sendo perfeita para receitas dietéticas que requeiram quantidades muito pequenas de gorduras.

Devido ao acabamento com cera de abelha, a frigideira wok Mineral B Bois possui propriedades antiaderentes desde o primeiro uso e, depois de lubrificada e aquecida com óleo, a frigideira adquire gradativamente propriedades antiaderentes naturais.

O perfil " Lyonnaise " da frigideira, com lados inclinados e arredondados, sem ângulos agudos, permite uma fácil transferência do alimento da frigideira para o prato ou prato onde será servido.

A madeira de faia natural usada para fabricar o cabo vem de plantações certificadas pelo PEFC, administradas de forma sustentável. O cabo longo de aço inoxidável é preso com rebites maciços e a madeira de faia é revestida com cera de abelha.

A frigideira pode ser utilizada em todos os tipos de placas, incluindo as de indução.

Dicas de cuidado e uso
Antes de usar, pré-aqueça a frigideira adicionando um pouco de gordura. Lubrifique e aqueça com óleo a panela quando usada pela primeira vez.
Deglaze, enxágue com água morna, seque e unte suavemente a superfície com óleo. Não use detergente e não lave esta panela na máquina de lavar louça.

Diâmetro: 28 cm;

Diâmetro da base : 8 cm.