Panela wok "Mineral B Bois", 28 cm - marca "de Buyer"

A wok Mineral B Bois , de Buyer , com 28 cm de diâmetro, é feita de aço. O acabamento em cera de abelha natural protege a panela contra a oxidação e facilita a sua limpeza, bastando lubrificá-la e aquecê-la com óleo antes do uso.

A panela wok Mineral B Bois foi projetada para cozinhar de forma rápida e saudável, sendo perfeita para receitas dietéticas que requerem quantidades muito pequenas de gordura.

Graças ao acabamento com cera de abelha, a panela wok Mineral B Bois possui propriedades antiaderentes desde o primeiro uso e, após ser untada e aquecida com óleo, adquire gradualmente propriedades antiaderentes naturais.

O perfil " Lyonnaise " da panela, com laterais inclinadas e arredondadas, sem ângulos retos, permite a fácil transferência dos alimentos da panela para o prato ou travessa em que serão servidos.

A madeira de faia natural utilizada no fabrico do cabo provém de plantações com certificação PEFC, geridas de forma sustentável. O cabo comprido em aço inoxidável é fixado com rebites maciços e a madeira de faia é revestida com cera de abelha.

A panela pode ser usada em todos os tipos de fogão, incluindo os de indução.

Dicas de cuidado e utilização
Antes de usar, pré-aqueça a frigideira adicionando um pouco de gordura. Unte com óleo e aqueça a frigideira na primeira utilização.
Deglaceie, enxágue com água morna, seque e unte levemente a superfície com óleo. Não use detergente e não lave esta panela na máquina de lavar louça.

Observação:   Com o uso, é normal que a panela mude de cor (escureça) de forma irregular. Essa reação é normal e garante o desenvolvimento das propriedades antiaderentes naturais da panela de aço.

Diâmetro: 28 cm;

Diâmetro da base : 8 cm.