Panela Wok, ferro fundido, 30 cm, Cherry - Staub

Wok pan, marca Staub, 30 cm de diâmetro, feito de ferro fundido, com tampa feita de vidro resistente ao calor.

Os produtos Staub são feitos de ferro fundido de muito boa qualidade.

Devido ao seu desempenho, panelas Staub são usadas pelos chefs mais famosos do mundo.

Caracteristici:
- A panela wok é preta fosca esmaltada por dentro.
- O calor é distribuído por toda a superfície da panela, o que impede que o alimento queime.
- Eles são muito resistentes ao chipping.

- Tanto o wok quanto a tampa podem ser colocados no forno, suportando até 260°C. 

Recomendações:

- Deve ser aquecido gradualmente e é recomendado cozinhar em fogo moderado - ajuda a intensificar os sabores.
- Use óleo quando estiver cozinhando - os óleos (gorduras) usados durante o cozimento penetrarão os poros do esmalte fosco e criarão uma superfície não-adesão natural lisa. É por isso que as panelas Staub ficam cada vez melhores com o passar dos anos, à medida que você as usa.

Esta panela wok pode ser usada em todos os tipos de placas, incluindo hobs de indução.