Tajine 32,5 cm/3 l, Juniper Green - Emile Henry

O prato de cozimento tajino, marca Emile Henry, 32,5 cm de diâmetro e capacidade 3 l, feito de cerâmica FLAME®, é especialmente projetado para ser usado com segurança em chamas.

Este prato de cozimento é resistente a altas temperaturas e micro-ondas; o produto é difícil de chipar ou arranhado – você pode cortar diretamente no prato de cozimento sem que o produto seja arranhado.

Essas panelas são adequadas para cozinhar lentamente, um processo que destaca os sabores dos alimentos. A tampa, com uma forma única, permite que o vapor circule e mantenha a comida fresca.

A cerâmica FLAME® desenvolvida nos laboratórios Emile Henry suporta temperaturas de até 450°C e reúne todos os benefícios da mais alta qualidade de panelas cerâmicas que podem ser colocadas em chamas: cozimento perfeito, respeito aos ingredientes, sabores/sabores bem mantidos.

O esmalte usado para finalizar o prato é muito resistente, possibilitando a lavagem do produto na lava-louças.

A Flame® panelas, sendo 30% mais leve que outras panelas metálicas, pode ser usada tanto em chamas quanto no forno, incluindo micro-ondas. Eles podem ser transferidos da geladeira ou do freezer, diretamente para o forno, sem serem danificados e depois sobre a mesa. São duráveis, resistindo a fortes choques mecânicos e mantêm os alimentos aquecidos por mais tempo.

A cerâmica não contém metais nocivos, sendo 100% segura para alimentos; ele não desaparece com o tempo, dando-lhe uma grande variedade de cores que duram.