Tajine de cerâmica, 33,5 cm / 4 L, "Delight", Slate - Emile Henry

Deliciosos ensopados de todos os tipos, cozidos de forma fácil e saudável? Não é um problema com a panela "Delight"tajine, de alto desempenho e ideal para cozimento lento. Com sua capacidade útil de 4 L, você pode preparar suas receitas favoritas em porções tão grandes quanto desejar. Suas dimensões de 33,5 x 33,5 x 23 cm permitem que você crie o suficiente para compartilhar porções generosas com quem quiser!

"Simplesmente delicioso" é o slogan da coleção "Delight" da marca francesa Emile Henry. Esta coleção apresenta aos amantes da cozinha tradicional uma variedade de panelas de cocotte e tajine (tagine), feitas de cerâmica de alta qualidade usando tecnologias especiais e modernas que se adaptam perfeitamente a qualquer estilo de cozimento e podem ser usadas para preparar inúmeras receitas.

Com esta gama, pode conseguir tudo o que até os chefs mais exigentes esperam dos utensílios de cozinha de cerâmica, ultrapassando os limites das panelas de cerâmica tradicionais.

Este novo tipo de cerâmica aprimorada, obtida por meio de tecnologia de ponta, oferece benefícios que até agora só eram possíveis com materiais completamente diferentes, como o ferro fundido.

Apesar de suas inúmeras vantagens, esta cerâmica é mais leve, tornando as  panelas mais fáceis de manusear, seja você um chef experiente ou apenas começando.

A reatividade e a retenção de calor são dois benefícios adicionais dessas panelas inovadoras, tornando-as adequadas para muitos estilos de cozimento, desde dourar até refogar. Uma vez colocadas no fogo, as panelas aquecem rapidamente e o calor é distribuído uniformemente. A temperatura cai rapidamente quando a fonte de calor é desligada, mas os pratos dentro permanecem quentes durante o serviço.

Sua incrível resistência térmica, por outro lado, garante transições seguras de altas para baixas temperaturas sem danificar a panela.

O revestimento de esmalte preto fosco não apenas dá à cerâmica uma aparência elegante, mas também resiste a arranhões que podem ocorrer ao usar utensílios de metal em superfícies cerâmicas sensíveis.

As tampas proporcionam uma vedação perfeita, mantendo o vapor no interior para que os seus pratos permaneçam macios, suculentos e cheios de sabor.

Os produtos da gama "Delight" podem ser utilizados em todos os tipos de placas, incluindo placas de indução, bem como em fornos tradicionais e micro-ondas, proporcionando sempre resultados consistentes... quase perfeição!

Características e dimensões:

• Delight cerâmica resistente entre -20°C e +290°C;
• Adequado para fogões a gás, indução, cerâmica, halogênio e elétricos;
• Pode ser usado em fornos tradicionais, micro-ondas, geladeiras e freezers;
• Seguro para lava-louças;
• Garantia de 5 anos;

• Comprimento: 33,5 cm;
• Altura: 23 cm;
• Diâmetro interior: 31 cm;
• Altura interior: 7 cm;
• Capacidade total: 7 L;
• Capacidade útil: 4 L;
• Número de porções: 8–10.