Kava že dolgo ni več le način, da zadržimo spanec ali da se zjutraj napolnimo z energijo. Za ljubitelje te pijače je čas za kavo poseben trenutek, ne glede na to, ali se zgodi doma v pižamah ob uri, ko mnogi še spijo, ali v družabnem okolju s prijatelji ali sodelavci.
Tudi mi v KitchenShopu obožujemo kavo, zato vam danes z veseljem povemo, kako izbrati kavni aparat, ki ustreza vaši kuhinji in vašim potrebam.
Vrste kavnih aparatov
Najprej bi radi razjasnili temo, ki nas mleti kot kavna zrna: espresso ali espresso?
Italijanska kava se imenuje caffè espresso, kar pomeni "stisnjena kava." Ker je zelo podobna besedi "express" in nakazuje hitro pripravljeno kavo, so ljudje začeli uporabljati besedo "expresso". Francozi celo raje uporabljajo ta izraz, medtem ko Američani menijo, da je pravilna le izvirna italijanska različica.
Torej ni pravila, ki bi vas prisililo, da ga izgovorite na en ali drug način, a če bi ga priporočali, bi izbrali različico, ki jo najdemo tudi v slovarjih: espresso.
Tukaj so najpogostejše vrste kavnih aparatov in električnih espresso aparatov!

Ročni espresso aparat
Primerno za prave ljubitelje kave in tiste, ki uživajo v črni kavi. Daje vam popoln nadzor nad pripravo, zato bi morali uživati v tem, da ste del procesa. Kavo daš v kovinski filter in jo pritisneš tako, da potegneš ročico. Vroča voda se prebija skozi fino mleto kavo, kar ustvari bogat espresso. Za pripravo kapučina ali latteja potrebujete penilnik za mleko ali napravo z vgrajeno napravo.
Samodejni espresso aparat
Ta kavni aparat naredi vse zate – razen da kupi kavo. Kavo meri, mleti, pritiska in izvleče z enim pritiskom na gumb. Priprava je hitra in priročna. Za kapučino in druge kremaste napitke je najboljša izbira avtomatski aparat z vgrajenim penilcem za mleko.

Polavtomatski espresso aparat
Je precej podoben avtomatskemu stroju, vendar ne naredi popolnoma vsega. Še vedno moraš zmleti kavo, napolniti filter in jo utlačiti. Ostalo je le gumb stran.
Superavtomatski espresso aparat
Ta kavni aparat z all-inclusive ponudbo nudi 100 % udobje. Naredi vse, od mletja kave do penjenja mleka. Vendar morda ni najboljša možnost, saj ponuja omejene možnosti prilagajanja. Ne moreš res nadzorovati velikosti mletja, jakosti kave ali teksture mlečne pene. Lahko to nadomestiš s kavnim mlinčkom in napravami za peno mleka.

Avtomatski kavni aparat za kapljanje
Filter kavni aparat s papirnatimi filtri in kapljičnim sistemom je klasika v mnogih kuhinjah. Idealna je za pripravo večjih količin kave brez naprednih tehnik ali zapletov. Vroča voda prehaja skozi mleto kavo in kaplja v lonec, pri čemer hkrati filtrira mletino. Preprosta in polna okusa.
Kako izbrati najboljši kavni aparat zase?
Če niste prepričani, kateri kavni aparat kupiti, tukaj je, kaj dejansko pomenijo podrobnosti na straneh izdelkov.

Moč in pritisk
Opazili boste, da vsi stroji navajajo svojo moč (W). Za učinkovito segrevanje in hitro pripravo čaja poiščite vsaj 1000W. Višja moč običajno pomeni boljšo zmogljivost.
Kar zadeva tlak, bi idealen espresso aparat moral zagotoviti vsaj 9 barov za bogato ekstrakcijo.
Kapaciteta
Upoštevajte velikost vodnega rezervoarja, še posebej, če gostite goste ali pripravljate več skodelic hkrati. Nekateri aparati lahko hkrati pripravijo dve skodelici.

Značilnosti in funkcije
Tudi če niste ljubitelj lattejev ali kapučinov, je funkcija penjenja mleka lahko koristna, ko gostite goste. Navdušenci nad kavo bodo cenili aparate, ki omogočajo prilagajanje velikosti mletja, temperature vode in časa priprave.
Oblika in velikost
Kavni aparati so pogosto vizualno privlačni in polepšajo vsako kuhinjo. Ročni stroji imajo retro pridih zaradi ročice. Veliko modelov je na voljo v različnih barvah, ne le v klasični črni in nerjavečem jeklu.

Proračun
Cene se gibljejo od cenovno dostopnih kapsulnih aparatov do premium modelov, ki stanejo na tisoče. Znane blagovne znamke ponujajo vzdržljivost in napredne funkcije, zaradi česar so vredne naložbe.
Kako pravilno vzdrževati kavni aparat?
Vsaka naprava ima svoja navodila, vendar obstajajo splošni nasveti, ki jih lahko upoštevate.
Po vsaki uporabi obrišite šobe za kavo in mleko. Pri ročnih napravah odstrani mletino in speri filter.
Odstranjujte kamenje vsakih 1–3 mesece, odvisno od uporabe in trdote vode. Uporabljajte BRITA vodne filtre za zmanjšanje nabiranja apnenca.

Nasveti za popolno kavo in dolgotrajen aparat
- Noben aparat ne more popraviti slabe kakovosti zrn – vedno izberite dobro kavo.
- Če vaš aparat nima mlinčka, uporabite cela zrna in jih sami zmeljte s kavnim mlinčkom.
- Predgrejte skodelice z vročo vodo.
- Uporabljajte filtrirano vodo za izboljšanje okusa in preprečevanje nabiranja apnenca.
- Poskusite fižola iz različnih regij za različne okuse.
- Izogibajte se puščanju naprave prižgane dalj časa.
- Investirajte v trpežne, kakovostne stroje.
- Izberite ugledne blagovne znamke.
Upamo, da smo vam pomagali bolje razumeti svet kavnih aparatov. Vse, kar še ostane, je, da izberete tistega, ki vam bo polepšal jutra. V KitchenShopu boste našli skrbno izbrano ponudbo kavnih aparatov, filtrov in dodatkov, ki bodo odklenili polni potencial vsakega kavnega zrna.
Drugi priporočeni izdelki: