Nož za izkoščevanje, 12,5 cm, "Duo", rdeč - Pirge

Nož za razkosavanje mesa z 12,5 cm dolgim ​​rezilom iz nerjavečega jekla 1.4116, znamke Pirge

Med proizvodnim procesom je rezilo vroče kovano in kaljeno z ledeno toplotno obdelavo. Nato je profesionalno naostreno in polirano, da se zagotovi gladko in natančno rezanje.

Nerjaveče jeklo - 1.4116 - ima visoko vsebnost ogljika in je obogateno z molibdenom in vanadijem. Trdota nerjavečega jekla 56 HRC zagotavlja dolgo življenjsko dobo in enostavno brušenje.

Ročaj ima ergonomsko strukturo in nedrseče lastnosti. Izdelan je z dvojnim brizganjem, s trdim plastičnim jedrom PPC , ki mu daje visoko odpornost, in prevleko TPE za udobje in boljši oprijem.

Noži serije Duo so optimizirani za zagotavljanje visoke trdnosti in vzdržljivosti. Primerni so tako za uporabo profesionalnih kuharjev kot za ljubitelje gastronomije.

Priporočljivo je ročno čiščenje noža. Nož takoj posušite s suho krpo.

Dolžina rezila: 12,5 cm
Širina rezila: 3,6 cm