Brødbagesæt, keramik, 28,5 cm, Charcoal - Emile Henry

Brødbagesæt, diameter 28,5 cm, lavet af ildfast keramik, mærke Emile Henry .

Nyd smagen af ​​frisk, velsmagende hjemmebagt brød med hjælp fra det specielle Emile Henry brødbagesæt.

Vores køkkener har ændret sig meget gennem årene, men det keramiske materiale, der er ildfast, bruges stadig til bagning. Derfor har Emile Henry designet denne specielle brødbageform, der giver resultater, der ligner resultaterne i traditionelle ovne. Det kuppelformede låg muliggør ensartet bagning og konstant fugtighed, hvilket er vigtigt for at tilberede et kvalitetsbrød. Låget tillader også vandet fra kondens at dryppe tilbage til brødets overflade, så det kan absorberes fuldt ud ved afslutningen af ​​bageprocessen. Denne fordampning gør det muligt for brødet at bage, mens det tørrer. Du vil således lave et brød med et blødt, fast indre og en sprød, gylden skorpe.

Takket være den ribbede overflade på bageformen klistrer brødet ikke fast, og det er nemt at fjerne.

Det er blevet meget nemt at lave sit eget brød!

Sættet indeholder:

- brødbagefad, lavet af specialkeramik, diameter 28,5 cm (med håndtag: 34 cm);
- 1 keramisk dejkniv;
- digital kogebog med opskrifter og praktiske tips (på engelsk og fransk) - tilgås ved at scanne QR-koden, der følger med produktet.

Den ildfaste keramik, der er udviklet i Emile Henry laboratorier, kan modstå temperaturer på op til 270 °C og fordeler varmen jævnt over hele bageformens overflade. Den påførte emalje som finish beskytter produktet mod ridser og afskalning (du kan skære direkte i bageformen uden at efterlade ridser), hvilket gør det opvaskemaskinesikkert.

Funktioner og dimensioner:

Ovn- og mikrobølgeovnssikker;
Produktet er fryse- og ovnsikkert (fra -20°C til +270°C);
Produktet tåler opvaskemaskine;
Garanti: 10 år;

Længde med håndtag: 34 cm;
Diameter: 28,5 cm;
Højde: 16,5 cm;
Maksimal kapacitet: 4,5 l.