Produkt beskrivelse
Brødbageform, mærke Emile Henry, udvendige mål 28 x 15 x 12 cm, brugbar kapacitet 1,8 l, lavet af HR® keramik.
Vores køkkener har ændret sig meget gennem årene, men det keramiske materiale bruges stadig til bagning. Derfor har Emile Henry udviklet denne særlige bageform, som giver resultater, der minder meget om dem, der opnås i traditionelle ovne.
Låget muliggør ensartet bagning og konstant fugtighed, hvilket er vigtigt for at tilberede et kvalitetsbrød. De små åbninger i låget hjælper med at bage et brød med en blød, elastisk indre og en sprød og gylden skorpe.
HR® (High Resistance) keramikken, udviklet i Emile Henrys laboratorier, tåler temperaturer på op til 270 °C og fordeler varmen jævnt over hele servicets overflade. Emaljen, der bruges til finish, beskytter produktet mod ridser og afskalning (du kan skære direkte på produktet uden at efterlade ridser), hvilket gør det sikkert for opvaskemaskine.
Funktioner:
Ydre mål: 28 x 15 x 12 cm;
Indvendige mål: 22 x 12 x 10 cm;
Samlet kapacitet: 2,2 l;
Brugbar kapacitet: 1,8 l.