"Damaskus" universalkniv, 12,5 cm - Quttin

Universalkniv "Damaskus", produceret af Quttin, bladlængde 12,5 cm.

Klingen er lavet af højkvalitets VG-10 flerlagsstål.

Knivens håndtag er lavet af meget modstandsdygtigt G-10-materiale – Epoxyharpiksforstærket lamineret glasfiber.

QUTTIN- mærkets Damaskus- serie kombinerer perfekt balancen mellem dens VG-10 stålklinge med den perfekte hårdhed og fleksibilitet, traditionelt fremstillet, men ved hjælp af nutidens teknologi.

VG-10 stål er kendetegnet ved sin eksklusive sammensætning af verdens fineste stål, med flere lag som følge af kombinationen af kulstofstål og rustfrit stål. Til alle disse funktioner er naturligvis tilføjet en ekstrem skarp kant med øget holdbarhed.

Damaskus knive har deres håndtag lavet af et meget stærkt materiale på grund af kombinationen af glasfiber og epoxyharpiks, der til sidst presses med stor præcision.

Alle disse funktioner giver os en kniv, der opnår perfektion, ideel til professionelle kokke.