"Delight" keramisk gryde, 22 cm/2,5 L - Emile Henry

"Delight" gryde med langt hank, mærket Emile Henry diameter 22 cm, kapacitet 2,5 l, lavet af højkvalitets keramik.

Dimensionerne på 36,5 x 22 x 9,5 cm (længde x diameter x højde) gør det muligt for dig at lave tilstrækkelige tilberedninger til at dele generøse portioner med hvem du vil!

Med køkkengrej fra "Delight" -kollektionen kan du opfylde alle de forventninger, som selv de mest krævende kokke har til disse keramiske køkkengrej, men du kan endda overskride de grænser, der gælder for almindeligt køkkengrej, lavet af samme materiale.

Denne nye type forbedret keramik opnået gennem "state-of-the-art" teknologi kan tilbyde fordele, som hidtil har været opnåelige inden for madlavningskunsten ved at bruge helt andre materialer, såsom støbejern.

Selvom det medfører en lang række fordele, er denne keramik meget lettere, så køkkengrejet kan håndteres hurtigere af kokke med eller uden erfaring.

Reaktiviteten og varmetilbageholdelsen er to andre fordele med dette innovative køkkengrej og tillader mange madlavningsstile, fra bruning til sauterede retter. Når de først er sat på blusset, bliver kogegrejet varmt på et øjeblik, og varmen fordeles jævnt. Temperaturen falder hurtigt, når varmekilden er blevet slukket, men kogegrejet holder maden varm indeni under serveringen.

Deres utrolige termiske modstand sikrer overgangen fra høje til lave temperaturer, uden at fadet tager skade. Kasserollen tåler temperaturer mellem -20°C og +350°C.

Den matsorte emalje , som beklæder keramikken, giver den ikke kun et elegant udseende, men er også ekstremt anvendelig, og den modstår med held over for potentielle ridser, der kan opstå efter brug af metalredskaber på overfladen af køkkengrej, som er belagt med følsomt materiale såsom keramik.

Kasserollen kan bruges på alle typer kogeplader, også induktionskogeplader.

Kasserollen med håndtag kan bruges i traditionel ovn, mikroovn og køleskab. Kasserollen kan rengøres i hånden, såvel som i opvaskemaskine.