Hakkeværktøj, med to håndtag, 40 cm, "Ecco", Sort - Pirge

“Ecco” skæreværktøj med 2 håndtag, 40 cm langt blad, lavet af 1.4116 rustfrit stål, mærke Pirge

Med dette hakkeværktøj kan du finthakke og blande kød, grøntsager og krydderier og tilberede de lækreste kødboller og kebaber. Det vil også være meget nyttigt til at tilberede salater med friske krydderurter og grøntsager.

Under fremstillingsprocessen bliver bladet varmsmedet og varmebehandlet med is. Rustfrit ståls hårdhed på 54 HRC sikrer langvarig brug og en nem slibningsproces.

Rustfrit stål - 1.4116 - har et højt kulstofindhold og er beriget med molybdæn og vanadium. Knivbladet muliggør derfor præcise bevægelser, da det er professionelt slebet og poleret.

De ergonomiske håndtag er lavet af PPC plast, hvilket gør dem lette og holdbare.

Knive i Ecco serien er velegnede til brug af både professionelle kokke og gastronomientusiaster.

Det anbefales at rengøre skæreredskabet manuelt. Tør straks produktet af med en tør klud.

Bladlængde: 40 cm