Kocotte-gryde, keramik, 31 cm / 5,5 L, "Sublime +", SLATE - Emile Henry

Cocotte-potte, mærket Emile Henry , diameter 31 cm, kapacitet 5,5 l, lavet af SUBLIME+ keramik.

Denne nye generation af keramiske gryder bringer endnu mere alsidighed, kombineret med den enestående ydeevne, lethed og æstetik, der definerer SUBLIME+. Perfekt til daglig brug og bemærkelsesværdigt robust takket være sin nye induktionskompatible base, er den nu egnet til alle kogeplater, ovn og endda grill.

De glatte kurver og den raffinerede silhuet bringer harmoni til både forberedelsen og præsentationen. Indvendigt tillader den naturligt non-stick og ekstremt modstandsdygtige glasur en ubesværet blanding, forhindrer ingredienser i at klistre og modstår metalredskaber uden at ridse.

Resultatet af grundig research er, at SUBLIME+ keramik kan bruges til at forberede og servere alle slags opskrifter med enestående brugervenlighed. Derudover gør de 100% naturlige materialer af høj kvalitet det helt sikkert for helbredet.

Den kan med succes bruges både til bruning, stegning, sautering, kogning samt til at bage brød eller langsomt tilberede ved lave temperaturer.

Keramikken i SUBLIME+- kollektionen samler alle fordelene ved de bedste keramiske fade, der kan bruges på flammen, og nu også på induktionskomfuret eller på grillen. Alt for perfekt madlavning, respekt for ingredienser, autentiske smage og velbevarede smage.

Emaljen, der bruges til at afslutte potten, er satin, ultraglat og særligt modstandsdygtig. Det gør rengøringen lettere og beskytter gryden mod ridser og flækker.

Fordele ved at bruge SUBLIME+ keramik:

- Alsidighed: Den kan bruges på induktionskomfuret, i ovnen eller endda på grillen. Den kan derefter sættes på bordet til servering og holde maden varm i lang tid. 

- 50% lettere end støbejerns- eller keramisk køkkengrej i tilsvarende størrelse.

- Effektivitet: Fremragende varmediffusion og -tilbageholdelse. Den når meget høje temperaturer på under 1 minut, og varmen fordeles jævnt.

- Modstand: Modstår temperaturer mellem -20°C og 290°C samt termiske eller mekaniske stød. 
Den kan flyttes direkte fra køleskabet til ovnen uden at blive påvirket, den flækker ikke let og ridser ikke. Det gør det derfor muligt at skære direkte i potten uden problemer, takket være den emalje, der bruges til finish. Den kan også rengøres i opvaskemaskinen. 

- Elegance: Designet med et særligt design, som kombinerer tradition med moderne madlavningsstandarder.

- Innovation: Gryden er dækket med et specielt låg med ujævnheder på undersiden, hvilket sikrer optimal fugtighed under tilberedningen.

- Sikkerhed: De robuste, overdimensionerede håndtag sikrer et godt greb og forbliver køligt under brug af potet.

Funktioner og dimensioner:

• SUBLIME+ Keramik; 
• Den kan bruges på grillen, i ovnen, på gaskomfuret, elektrisk, halogen, glaskeramik og induktion;
• Kan bruges i mikrobølgeovnen;
• Kan bruges i fryseren;
• Indeholder ikke bly, cadmium eller nikkel;
• 5 års garanti;

• Længde: 37 cm;
• Bredde: 31 cm;
• Højde: 17,5 cm;
• Indvendig diameter: 26,5 cm;
• Indvendig højde: 12 cm;
• Samlet kapacitet: 5,7 L;
• Brugbar kapacitet: 5,5 L.