Oval Cocotte-gryde, støbejern, 37 cm/8 l, White Truffle - Staub

Cocotte oval kogegryde - mærke Staub - diameter 37 cm, kapacitet 8 l, lavet af støbejern.

Staub -produkter er fremstillet af støbejern af meget god kvalitet med øget modstandsdygtighed over for ridser og afskalning. De er nemme at rengøre og har en lang levetid.
Takket være de anvendte materialer holder gryderne deres temperatur og holder sig varme længe efter, at de er taget ud af ovnen eller af komfuret. Udover disse tekniske kvaliteter gør deres attraktive udseende det muligt at servere mad ved bordet direkte fra køkkengrejet, umiddelbart efter det er taget af komfuret.

Funktioner:
Indvendigt er gryden forsynet med et lag matsort emalje, der er produceret af Staub gennem specielle teknologier, der giver fordele ved tilberedningsteknikker som simring, bagning eller karamellisering. Olier (fedtstoffer), der bruges under tilberedning, trænger ind i porerne i den matte emalje og skaber en glat, naturlig non-stick overflade. Derfor bliver Staub køkkengrej bedre og bedre med årene, efterhånden som du bruger det.

På ydersiden har fadet mindst 2-3 lag specialemalje, der i kombination med specialstøbejern sikrer en optimal varmefordeling over hele fadets overflade.

Låget er fladt og har små fremspring på indersiden, hvilket sikrer, at fugtigheden holdes indeni. Takket være disse funktioner dannes der en "regn"-effekt inde i fadet, der intensiverer smagene og letter tilberedningen.

Den specielle bund gør det muligt at bruge Staub køkkengrej på alle typer kogeplader, inklusive induktionskogeplader.

Gryden tåler ikke opvaskemaskine.