Salatkniv, 20 cm, "Ecco", Grøn - Pirge

Salatkniv fra Ecco-serien , med en bladlængde på 20 cm, fremstillet af 1.4116 rustfrit stål, produceret af Pirge.

Takket være den meget brede skæresektion på Pirge Ecco-kniven kan du nemt hakke ingredienser som salat, kål eller agurker - og blive arkitekten bag lækre salater.

Under fremstillingsprocessen er bladet varmsmedet og ishærdet. Hårdheden på 54 HRC i det rustfri stål sikrer langvarig brug og nem slibning.

1.4116 rustfrit stål indeholder en høj mængde kulstof og er beriget med molybdæn og vanadium. Som et resultat giver bladet mulighed for præcise bevægelser og er professionelt slebet og poleret.

Det ergonomiske håndtag er lavet af PPC-plast, hvilket gør det let og holdbart.

Knive fra Ecco-serien er velegnede til brug af både professionelle kokke og kulinariske entusiaster.

Manuel vask af kniven anbefales. Tør straks produktet af med en tør klud.

Klingelængde: 20 cm
Klingens bredde: 7,5 cm