Produkt beskrivelse
Tajine, diameter 32 cm, kapacitet 3 L, fremstillet af FLAME® keramik specielt designet til at blive brugt sikkert ved madlavning på flamme - mærket Emile Henry
Denne tajine er modstandsdygtig over for høje temperaturer og er mikrobølgesikker; produktet er svært at flise eller ridse – du kan skære direkte i madlavningsfadet uden at produktet bliver ridset.
Tajinen er velegnet til langsom madlavning, en proces, der bringer smagen frem i fødevarer. Låget, der har en unik form, tillader dampen at cirkulere og holde maden frisk.
FLAME® -keramikken, der er udviklet i Emile Henry -laboratorierne, tåler temperaturer op til 290°C og samler alle fordelene ved keramiske køkkengrej af højeste kvalitet, der kan placeres over flammen: perfekt madlavning, respekt for ingredienser, velbevarede smagsvarianter.
Emaljen, der bruges til efterbehandling, øger dens modstand, hvilket gør den tåler opvaskemaskine.
Flame® kogegrejet, der er 30 % lettere end metalkogegrej, kan bruges både på flammen og i ovnen samt i mikrobølgeovnen. De kan flyttes fra køleskab eller fryser, direkte ind i ovnen, uden at blive beskadiget og derefter på bordet. De er holdbare, modstår stærke mekaniske stød og holder maden varm i længere tid.
Keramik indeholder ikke skadelige metaller, da det er 100 % sikkert til fødevarer; det misfarves ikke over tid, hvilket giver dig en bred vifte af farver, der holder.
Denne begrænsede udgave Emile Henry 32 cm tajine, i farven Canary Yellow , er velegnet til følgende forskellige typer kogeplader: gas-, keramik-, halogen- eller elektriske kogeplader.
Med generøse dimensioner er denne tajine velegnet til tilberedning af cirka 8-10 portioner.
Garanti: 10 år.