Tablett für Mini-Baguettes, 39 x 23 cm, <<Burgundy>> - Emile Henry

Bereiten Sie das perfekte Sandwich mit dieser Auflaufform für Mini-Baguettes aus Keramik zu, Maße 39 x 23 x 11 cm, Marke Emile Henry

Ob Sie Sandwiches zum Mittagessen zubereiten, Nachmittagssnacks für Kinder oder einfach nur Ihre Portionen unter Kontrolle halten – die Baguette-Auflaufform ist die ideale Lösung. Diese Auflaufform ermöglicht es Ihnen, 5 Baguettes mit einer Länge von 18 cmknusprig zu backen, die jeweils etwa 100 g wiegen.

Mit der perfekten Form kann jedes Mini-Baguette nach Geschmack oder spezieller Ernährung angepasst werden: Getreide, Vollkorn- oder glutenfreier Teig, einfach oder mit Samen und Trockenfrüchten angereichert.

Während des Backens hilft der Deckel, den Feuchtigkeitsgehalt zu kontrollieren, um eine knusprige Kruste zu gewährleisten. Die Öffnungen an beiden Enden des Deckels erleichtern die Handhabung der Auflaufform.

Qualitätskeramik

- Die von Emile Henry entworfene Spezialkeramik HR® (High Resistance) hat feuerfeste Eigenschaften und streut gleichmäßig die Wärme.
- Die Auflaufform ist im Ofen sehr hitzebeständig, bis zu 270°C. Diese Technologie lässt die Auflaufform Temperaturschocks standhalten; Die Auflaufform kann aus dem Kühlschrank, von Temperaturen bis -20°C, direkt in den Ofen und umgekehrt überführt werden.
- Da es sich um ein natürliches, passives Material handelt, ändert es den Geschmack von Baguettes beim Erhitzen nicht.
- Die extrem starke Glasur ermöglicht das direkte Schneiden in die Auflaufform, ohne die Oberfläche zu beschädigen.
- Mit einem glatten Finish ist die Auflaufform leicht zu reinigen und setzt beim Reinigen keine schädlichen Partikel frei.

Maße der Auflaufform: 39 x 23 x 11 (Deckel im Lieferumfang enthalten).

Innere Hohlraummaße: 36 x 21 x 3,5 cm.