Cocotte, 24 cm / 4 l, <<TWIN Specials>> - Zwilling

Plato de cocotte redondo TWIN Specials, hecho de hierro fundido esmaltado, diámetro 24 cm, capacidad 4 l, marca Zwilling

Los platos a base de carne y verduras cocinados en la cacerola ZWILLING cocotte conservan todo su sabor incluso después de largos períodos de cocción y se vuelven particularmente delicados y jugosos. La cocción lenta, por ejemplo, de guisos es efectiva en este plato incluso a bajas temperaturas.

Obtenga el sabor inconfundible de los sabores picantes fritos cuando fríe la comida directamente en el plato. Luego, ponga la comida en el horno, porque los sabores se liberarán gradualmente en este plato con tapa. Con esta cacerola cocotte, puede cocinar alimentos particularmente aromáticos y servirlos a los invitados de una manera apetitosa y elegante.

La cacerola redonda tiene un diámetro de 24 cm y una capacidad de 4 l, por lo que ofrece espacio para deliciosos platos cuando tiene invitados.

El plato está hecho de hierro fundido, que absorbe el calor de manera uniforme y lo transfiere uniformemente a través de toda la superficie. La capa de esmalte interior, junto con el hierro fundido, garantiza un proceso de cocción eficiente y permite una fácil limpieza de la cacerola.

La cacerola de alta calidad se puede utilizar en todo tipo de placas, incluida la de inducción. La temperatura recomendada del horno es de hasta 200°C. Para este tipo de utensilios de cocina, se recomienda la cocción lenta a temperaturas entre 60 °C - 120 °C.

Funciones:

- Ideal para hervir y cocinar lentamente (carne, pescado o verduras);
- Fácil de limpiar debido a la superficie esmaltada;
- Adecuado para todo tipo de placas, incluida la inducción, también se puede utilizar en el horno / en la parrilla;
- Se obtienen alimentos tiernos debido a la distribución uniforme del calor;

Dimensiones:

Peso neto: 4,70 kg.
Capacidad: 4 l.
Longitud: 31,50 cm (incluyendo asas).
Ancho: 24 cm.
Altura: 16 cm.
Altura sin tapa: 11 cm.
Diámetro superior: 24 cm.
Diámetro de la base: 16,4 cm.