Compartimento para olla a presión EcoQuick, acero inoxidable, 22 cm - Zwilling

Con la ayuda del compartimento de cocción al vapor, transformarás tu olla a presión EcoQuick , de la marca Zwilling , en un auténtico aparato de cocción al vapor.

Este compartimento tiene una base de tres patas fabricada en acero inoxidable 18/10 que permite preparar alimentos con ayuda de una pequeña cantidad de agua o sopa.

Lo único que tienes que hacer es introducir el compartimento con un poco de líquido dentro de la olla, cerrar bien la olla y dejar que la magia suceda.

Una vez cerrada la olla, se crea una presión muy alta, que hará que el líquido hierva y suba su temperatura hasta alcanzar aproximadamente los 120°C . El vapor que se forma no puede salir del recipiente, por lo que derramará toda su potencia sobre los alimentos que se encuentran en el compartimento.

Con su ayuda se pueden preparar: verduras, pescado o carne. Este tipo de preparación conserva las propiedades nutricionales de los alimentos y es muy eficaz para condimentar los alimentos cocinados con hierbas y especias.

Material: acero inoxidable
Diámetro: 22 cm