Conjunto "Barista", 1300W - De'Longhi

El pack Barista ECKG6821.M de la marca De'Longhi contiene los siguientes artículos:

• Cafetera espresso manual Dedica EC685.M

• Molinillo de café KG521.M

• El manipulador de café profesional DLSC058

• Taza para espumar leche DLSC060

• El contenedor de posos de café DLSC059

Cafetera espresso manual De'Longhi Dedica EC685.M

El revestimiento metálico y el logotipo grabado en la bandeja de goteo conforman el diseño único y elegante de Dedica.
La máquina de espresso está equipada con un sistema Cappuccino para espumar leche manualmente que mezcla vapor, aire y leche, produciendo así una espuma rica y cremosa para un capuchino aterciopelado, al estilo italiano.
La temperatura se controla electrónicamente, la cantidad de café es ajustable y la máquina de espresso está lista para usar en segundos.
La bandeja de la máquina de espresso es desmontable para una limpieza fácil y eficiente.
Al mismo tiempo, la eliminación de la bandeja de goteo proporciona espacio adicional para tazas, con una altura de hasta 13 cm.

• El sistema de calefacción Thermoblock asegura siempre una temperatura perfecta y constante
• Corto tiempo de calentamiento, 40 segundos
• La cafetera espresso siempre está lista para usar
• La función de parada personaliza la longitud del café.
• Bomba profesional de 15 bar
• Soporte para los 3 filtros profesionales: 2 filtros para café molido (1 o 2 tazas) y 1 filtro para monodosis ESE
• El sistema Cappuccino es perfecto para hacer leche caliente, espuma de leche para Cappuccino y agua para té e infusiones
• Bandeja de goteo doble: portavasos de dos niveles para vasos y tazas de hasta 13 cm de altura, para bebidas largas de café y leche
• Pequeñas dimensiones: ancho de sólo 15 cm
• Cuerpo metálico
• Superficie calefactable para tazas.
• Panel de control fácil de usar con 3 botones de luz
• Botón de encendido/apagado con función de espera automática para ahorrar consumo de energía
• Alerta de descalcificación
• Tanque de agua desmontable
• Bandeja de goteo desmontable con indicador de nivel de agua
• Sistema antigoteo
• Filtro de agua opcional

Molinillo de café De'Longhi Dedica KG521.M

El molinillo de café puede procesar una gran cantidad de granos de café, molidos en varios tamaños, para diferentes tipos de bebidas de café, desde espresso hasta café de filtro.
Moler los granos de café directamente en el filtro o en el recipiente de café molido.
Puede seleccionar el número de tazas de café (1-14 tazas) o las dosis de café para espresso (1 o 2 tazas).

• Acabados de metal de primera
• Amoladora cónica, parte superior desmontable para facilitar la limpieza
• Capacidad: aprox. 350 gramos de granos de café
• Tamaño del café molido: del 1 al 18 (para espresso, filtro, etc., según el tamaño seleccionado)
• Número de tazas de café: opción para seleccionar de 1 a 14 tazas
• Molienda con 2 opciones diferentes: moler directamente en el contenedor de café molido o en el portafiltro con un accesorio dedicado
• La capacidad del contenedor de café molido es de aprox. 170 gramos

El manipulador de café profesional De'Longhi DLSC058

Esta prensa de acero inoxidable es fácil de usar, tiene el peso adecuado, por lo que no solo presiona el café, sino que también asegura su fina consistencia.
Diseñado para adaptarse perfectamente a las máquinas de espresso manuales De'Longhi.

El espresso perfecto comienza con un buen prensado

Tamper es un instrumento adecuado para presionar café recién molido en el portafiltro de espresso antes de la extracción.
Coloque el tamper en el portafiltro y presione ligeramente en el borde del tamper para colocarlo perpendicular al portafiltro. Presione firmemente y, antes de levantar el tamper, gírelo ligeramente, sin presionar más, para alisar la superficie del café.
Una vez que haya perfeccionado esta técnica, con la ayuda del tamper De'Longhi, que garantiza un prensado ideal, y utilizando café recién molido, podrá preparar un espresso perfecto cada vez, como un verdadero barista.

• Base de acero inoxidable
• Mango de madera
• Diámetro 51mm

Taza para espumar leche De'Longhi DLSC060

Taza para espumar leche de acero inoxidable, capacidad de 350 ml.
Para una espuma de leche suave y sedosa y para hacer un Cappuccino o Caffe Latte perfecto. Se vierte leche, preferiblemente fría, en la taza, y luego, con la ayuda de la boquilla de vapor de la máquina de espresso, se espuma la leche hasta obtener la consistencia deseada.

Recipiente para posos de café De'Longhi DLSC059

Al ser un accesorio esencial para un barista o un entusiasta del café, este recipiente para posos de café de acero inoxidable es perfecto para recoger el café molido después de su uso.

Consejos para la limpieza y el mantenimiento de la máquina de espresso

Para prolongar la vida útil de la máquina de espresso y obtener el sabor perfecto en la taza, recomendamos utilizar accesorios De'Longhi para la limpieza y el cuidado.

La descalcificación, realizada cada vez que la máquina de espresso lo necesita, es crucial. La máquina de espresso está equipada con un proceso de descalcificación automático y se recomienda utilizar exclusivamente la solución descalcificadora De'Longhi EcoDecalk. La solución EcoDecalk es potente, rápida, respetuosa con el medio ambiente y contiene únicamente ingredientes naturales. Para la descalcificación, añada 100 ml de solución EcoDecalk en el depósito de agua, complete con agua fresca y fría y siga las sencillas instrucciones indicadas por la máquina de espresso.

El filtro de agua De'Longhi protege la máquina de espresso de la formación de depósitos de piedra caliza y ayuda a eliminar las impurezas del agua, mejorando así el sabor del café. En condiciones normales de uso, el filtro puede ser usado por 2 meses, luego, debe ser reemplazado por un filtro nuevo, reduciendo, así, la frecuencia en la descalcificación de la máquina espresso.