Cuchillo de carnicero, 15 cm, <<TWIN Four Star>> - Zwilling

Cuchillo de carnicero con hoja de 15 cm de longitud, fabricado en acero inoxidable especial resistente a la corrosión y a los golpes, producido por Zwilling.

Gracias al endurecimiento adicional mediante hielo, la hoja FRIODUR® es flexible y altamente resistente a la corrosión, mientras que el mango sin remaches se adapta cómodamente a la mano.

Otras características:

• Construcción SIGMAFORGE® : forjada a partir de una sola pieza, geometría perfecta, alta precisión, mayor estabilidad de la hoja.
• Hoja FRIODUR® templada mediante un proceso criogénico.
• La cuchilla fue probada mediante control láser.
• Refuerzo protector entre la hoja y el mango.
• Mango ergonómico fabricado en material sintético (polipropileno), fácil de limpiar.
• 57 de dureza Rockwell.
• Resistente a la corrosión y a las manchas.

Afilada y acabada a mano por los artesanos más expertos, la colección FOUR STAR es la más prestigiosa de ZWILLING : destaca por su seguridad, ergonomía y comodidad. Gracias a la perfecta integración entre el refuerzo y el mango, los cuchillos resultan cómodos de usar durante largos periodos.