Cuchillo para carne, 12,5 cm, "Sultan", mango Venge - Pirge

Cuchillo para carne, Sultan, hoja de 12,5 cm de largo, fabricado en acero inoxidable 1.4116, marca Pirge

Características
Diseñado para un corte preciso.
Hoja de acero inoxidable 1.4116 con alto contenido de carbono: tratada criogénicamente para una dureza óptima.
Filo de corte afilado y pulido profesionalmente, dentado en la parte delantera.
El filo se mantiene afilado con el paso del tiempo, gracias a la dureza del acero de 56 HRC
Mango ergonómico fabricado en madera de wengué natural, fijado con 3 remaches.
El wengué es una madera de aspecto especial, dura, dimensionalmente estable y resistente a la acción mecánica.

Los cuchillos de la serie Sultan encantan con su diseño clásico y están optimizados para garantizar alta resistencia, durabilidad y comodidad durante su uso.

El cuchillo debe lavarse solo a mano. Límpielo inmediatamente con un paño seco.

Longitud de la hoja: 12,5 cm
Ancho de la hoja: 2,6 cm