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Cuchillo tradicional japonés Santoku, marca Zwilling, con una hoja de 18 cm de largo fabricada en acero inoxidable especial que es resistente a la corrosión y los golpes.
Otras características:
- La cuchilla FRIODUR® endurecida por proceso criogénico; - Hoja de cuchillo extendida en el mango, para un mejor uso;- Remaches de acero inoxidable;- Mango autoclavable ergonómico de polipropileno; - A prueba de óxido, a prueba de manchas.