Freidora eléctrica, 12L, MF 120 R con sistema de drenaje de aceite, 6400W - marca Roller Grill

La freidora profesional Roller Grill MF 120 R está especialmente diseñada para un uso intensivo en restauración.

El sistema automático para decantar los restos de comida y dirigirlos a una "zona fría", donde la temperatura del aceite es de tan solo 75°C, y los restos no se queman ni desarrollan olor ni sabor, mantiene el aceite limpio durante más tiempo y así permite freír varios alimentos sucesivamente.

La freidora está equipada con un termostato que regula la temperatura entre 0-180˚C y un termostato de seguridad que corta la alimentación en caso de sobrecalentamiento o en caso de que la freidora se haya encendido sin aceite. Después de detectar y solucionar el problema que provocó la interrupción del funcionamiento, se puede restablecer el termostato presionando el botón rojo.

El termostato permite ajustar la temperatura entre 0-180˚C.

El contenedor de acero inoxidable es desmontable para facilitar la limpieza.

Características:

• Dimensiones: 35 x 47 x 35 cm;
• Tamaño de la cesta: 28 x 25 x 11 cm;
• Sistema de vaciado del contenedor de aceite;
• Volumen: 12 L;
• Peso: 11 kg;
• Potencia: 6400W, 380V;