Freidora profesional RFE 12, capacidad 12L, potencia 9000 W - marca Roller Grill

La freidora profesional Roller Grill RFE 12 está especialmente diseñada para un uso intensivo en un restaurante.

El sistema automático para decantar los restos de comida y dirigirlos a una "zona fría", donde la temperatura del aceite es de tan solo 75°C, y los restos no se queman ni desarrollan olor ni sabor, mantiene el aceite limpio durante más tiempo y así permite freír varios alimentos sucesivamente.

La freidora está equipada con un termostato que regula la temperatura entre 0-180˚C y un termostato de seguridad que corta la alimentación en caso de sobrecalentamiento o en caso de que la freidora se haya encendido sin aceite. Después de detectar y solucionar el problema que provocó la interrupción del funcionamiento, se puede restablecer el termostato presionando el botón rojo.

El contenedor de aceite está hecho de acero inoxidable y se puede limpiar en el lavavajillas.

El elemento calefactor es completamente desmontable para facilitar la limpieza de la freidora.

El vaciado de la freidora se puede realizar de forma fácil y segura. El contenedor de aceite está especialmente diseñado con una inclinación que dirige el flujo a la válvula frontal.

El contenedor de aceite está equipado con un drenaje.

La freidora puede preparar 12 kilogramos de papas fritas por hora.

Opcional: la freidora se puede utilizar junto con el mueble de acero inoxidable MS-RFG 12, con puerta magnética. El gabinete está disponible por separado.

Características:

• Dimensiones: 40 x 60 x 44,5 cm;
• Tamaño de la cesta: 25 x 27 x 11 cm
• Dispositivo para vaciar el contenedor de aceite;
• Volumen: 12 L;
• Peso: 25 kg;
• Potencia: 9000 W, 230 V;