Parrilla eléctrica con placa calefactora PSR 600 E de acero descarbonizado, 2 x 3000 W - marca Roller Grill

Esta parrilla eléctrica Roller Grill es apta para restaurantes, locales de comida rápida, catering o caravanas de comida rápida.

La superficie de cocción está fabricada en acero descarbonizado de 10 mm de espesor, con un acabado de alta calidad y equipada con 2 elementos calefactores, que permiten que el grill alcance la temperatura seleccionada en menos de 10 minutos. Cada elemento calefactor tiene una potencia de 3kW, 6 kW en total. La forma plana de la parrilla permite el contacto de los alimentos en toda su superficie para asegurar la mejor transferencia de calor posible.

El grill es adecuado para una amplia variedad de alimentos: carne, pescado, hamburguesas, salchichas, verduras, huevos o huevos revueltos.

Cada uno de los elementos calefactores se puede ajustar por separado, de modo que se pueden cocinar dos platos simultáneamente a diferentes temperaturas.

Las grasas resultantes de la cocción se escurren en una bandeja debajo que se puede quitar y cortar en el lavavajillas.

Después de su uso, la placa de cocción se puede limpiar con agua fría o con unos cubitos de hielo.

Bajo pedido, la parrilla se puede complementar con una serie de elementos de la siguiente manera:

- tapa, para cocción lenta;

- tapa abatible;

- rejilla para mantener caliente o para cocer patatas o tomates;

- carro de metal y madera, para añadir movilidad al equipo;

Características:

• Placa calefactora de acero descarbonizado;
• 2 zonas de cocción;
• 2 elementos calefactores que se pueden usar por separado;
• 2 termostatos para cada uno de los elementos calefactores;
• Rango de ajuste de temperatura entre 0-300 ° C;
• Indicador luminoso de funcionamiento.
• Peso: 32 kg;
• Dimensiones: 60 x 47,5 x 23 cm;
• Tamaño de la superficie de cocción: 60 x 40 cm;
• Potencia: 2x3000W;