Horno de pizza híbrido, "Karu 2" - Ooni

El horno Ooni Karu 2 es el horno de pizza portátil más avanzado y ofrece múltiples opciones de combustible para una máxima flexibilidad de cocción. Alimentado con leña o carbón, se calienta rápidamente y está listo para usar en tan solo 15 minutos. Alcanza temperaturas de hasta 500 °C, cocinando auténtica pizza horneada en piedra en tan solo 60 segundos.

El horno Karu 2 también es compatible con gas. Para ampliar sus opciones de combustible, puede usar el quemador de gas Ooni (se vende por separado).

Independientemente del combustible que uses, Karu 2 te ayuda a cocinar deliciosos platos. El horno se calienta rápidamente y mantiene una temperatura constante al añadir combustible gradualmente.

La bandeja de combustible maximiza el flujo de aire, lo que genera una llama potente que permite hornear platos rápidamente. El cuerpo de acero al carbono, aislado con fibra cerámica, una piedra de hornear de cordierita de 15 mm de espesor y un dispositivo patentado para la retención de llama garantizan la máxima retención de calor.

La temperatura se puede controlar mediante el termómetro incorporado.

Karu 2 cuenta con una puerta de vidrio de borosilicato que le ayuda a vigilar su pizza sin liberar calor, y la tecnología ClearView™ evita la acumulación de hollín y cenizas en la puerta de vidrio.

Para un manejo seguro, la manija de la puerta SureGrab™ se mantiene fría al tacto.

Ooni Karu 2 combina un rendimiento óptimo con un diseño galardonado. Su diseño compacto, su cuerpo con recubrimiento en polvo para mayor resistencia a la intemperie y su elegante silueta Karu 2 convierten en un accesorio ideal para cualquier jardín, balcón o cocina exterior.

Con un peso de tan solo 15,3 kg, el horno de pizza Ooni ofrece portabilidad y toda la potencia y el calor de un horno de leña clásico.

¿Por qué elegir un horno híbrido?

Autenticidad

Utilizar leña y carbón como combustible aportará a los platos un sabor único.

Control

El uso de gas propano a través del quemador de gas Ooni le brinda un control adicional de la temperatura.

Flexibilidad

¡Elige y cambia el combustible a tu gusto! Gas para cocinar sin apenas mantenimiento y leña/carbón para sabores intensos.

¿Qué hay en la caja?

1. Ooni Karu 2 hornos
2. Puerta del horno
3. Chimenea
4. Piedra para hornear de cordierita
5. Puerta de la bandeja de combustible
6. Bandeja de combustible para leña y carbón con rejilla para quemador
7. Tapa para chimenea

Especificaciones técnicas

Dimensiones una vez montado: 72 x 42 x 73 cm
Peso: 15,3 kg
Superficie de cocción: 33 x 33 cm
Piedra para hornear de cordierita de 15 mm de espesor
Cuerpo fabricado en acero al carbono.
Temperatura máxima: 500°C
Potencia máxima: 5,0 kWh/17060,7 BTU