Juego de cuchillos de 7 piezas con módulo de afilado integrado, "ZWILLING Pro", Ash - Zwilling

Juego de cuchillos ZWILLING Pro®, compuesto por 7 piezas, con hojas de acero inoxidable FRIODUR®, endurecidas mediante proceso criogénico.

El juego incluye un bloque para cuchillos con sistema KIS (Keep It Sharp) integrado, que garantiza un filo perfecto cada vez que se saca el cuchillo del soporte.

Las ranuras para cuchillos de hoja lisa incluyen dos piedras de afilar de cerámica, dispuestas en un ángulo que garantiza un afilado óptimo. Al insertar o extraer las hojas del soporte, estas se deslizan entre las piedras, afilándolas suavemente. Para evitar que los cuchillos se inserten accidentalmente en la ranura incorrecta, el soporte cuenta con iconos junto a cada tipo de cuchillo.

Con su diseño elegante y funcional, el bloque para cuchillos es un elemento indispensable que complementa a la perfección cualquier espacio de cocina.

El conjunto consta de:

• 1 cuchillo de cocina pequeño, hoja de 10 cm de largo;
• 1 cuchillo multiusos con hoja serrada, hoja de 13 cm de largo;
• 1 cuchillo para rebanar, hoja de 20 cm de largo;
• 1 cuchillo de pan, hoja de 20 cm de largo;
• 1 cuchillo de chef, hoja de 20 cm de largo;
• 1 tijeras multifuncionales "TWIN L" , longitud total 20,5 cm;
• 1 soporte Sharp Block, con sistema incorporado para afilar cuchillos;

Características:

- Diseño moderno;
- Construcción del cuchillo: SIGMAFORGE® - forjado a partir de una sola pieza, geometría perfecta, alta precisión, estabilidad de la hoja mejorada;
- Hoja FRIODUR® , endurecida mediante proceso criogénico;
- Hoja probada mediante control láser;
- Borde particularmente afilado;
- Soporte protector entre la hoja y el mango;
- Mango ergonómico y cómodo, fabricado en material sintético fácil de limpiar, remachado con un diseño clásico;
- Los cuchillos serrados no se pueden volver a afilar;
- Soporte para cuchillos equipado con tecnología KIS (Keep It Sharp) : los módulos de afilado integrados afilan los cuchillos de hoja lisa cada vez que se insertan y se retiran del soporte;
- Incluye 2 piedras de afilar de cerámica en cada ranura para cuchillos de hoja recta;
- Se afila automáticamente en el ángulo correcto;
- No se requieren habilidades de afilado ni capacitación específica;
- Los pictogramas indican la ranura apropiada para cada cuchillo;
El bloque para cuchillos solo es apto para cuchillos de la serie ZWILLING Pro .
- Bloque para cuchillos fabricado en madera con certificación FSC, con acabado antracita;
- Fabricado en Alemania.