Madeleine

¡Disfruta de momentos dulces con la colección Madeleine! Desde comidas festivas hasta caprichos cotidianos, los utensilios para hornear Madeleine son un deleite para la vista y el paladar. Su diseño ornamental y su exclusivo color Rosa Caramelo añaden un toque festivo incluso a las recetas más sencillas. Su aspecto refinado y elegante se complementa a la perfección con el rendimiento de la cerámica francesa: horneado uniforme, un revestimiento antiadherente natural y una increíble resistencia a los arañazos y las astillas.

Pasteles, pasteles y budines perfectamente horneados

Puedes hornear en moldes de magdalenas incluso sin papel de horno. Simplemente engrasa el molde ligeramente con mantequilla o aceite, luego espolvorea con harina (para recetas saladas o neutras) o azúcar para lograr bordes ligeramente caramelizados. ¡A partir de ahí, todo es posible! Puedes usar azúcar de vainilla o azúcar con limón para darle un sabor especial incluso a los pasteles más sencillos. En el horno, el calor envuelve el molde uniformemente desde los bordes hasta el centro, asegurando un levado y horneado óptimos.

Hecho a mano en Francia con materiales naturales.

Los platos están hechos de una combinación de arcilla, arena de roca y agua, recubiertos con un esmalte vítreo y horneados a altas temperaturas. Están completamente libres de metales pesados (plomo, níquel, cadmio, aluminio, cromo) y materiales derivados del petróleo (PFAS, BPA, PTFE, PFTE, etc.). El esmalte vítreo de los utensilios para hornear "Madeleine" es altamente resistente a los arañazos. Puede usar utensilios de metal para cortar y servir pasteles directamente del plato sin necesidad de retirarlos previamente. La cerámica no porosa no retiene olores, no se mancha y mantiene su brillo durante mucho tiempo. La superficie ultralisa e impermeable evita que se pegue y facilita la extracción de los productos horneados.

Almacenamiento en frío

La cerámica también es ideal para mantener los platos a una temperatura óptima. Una tarta dulce o salada, preparada para hornear, puede guardarse en el refrigerador y hornearse justo antes de servir. Y si ya está horneada, se puede recalentar rápidamente en el microondas. Es la solución perfecta para disfrutar de platos y pasteles caseros incluso en los días en que no se tiene tiempo para cocinar. Incluso los postres congelados no suponen ningún problema: el plato se puede congelar hasta a -20 °C.

Uso decorativo

Con bordes ornamentales y un color exclusivo de esta colección, Rose Candy, estos platos de cerámica resaltan tus recetas (aperitivos, tartas, pasteles…) pero también se pueden usar puramente para decoración, por ejemplo, como un elegante frutero.

Fácil mantenimiento

El esmalte duradero permite su limpieza en lavavajillas y resiste el fregado con cepillos o esponjas abrasivas. Su superficie ultrasuave facilita la eliminación de residuos mediante remojo o fregado en seco con una esponja abrasiva.