Molde para bizcocho, cerámica, 24,5 x 11 cm / 1,1 L, "Madeleine", Clay- Emile Henry

Fuente rectangular para hornear pasteles y bizcochos, fabricada en cerámica HR® , marca Emile Henry.

Con su ayuda, también podrá preparar pasteles de frutas, pasteles salados o el conocido pastel de mármol.

La colección "Madeleine" celebra la alegría de hornear postres caseros y la calidez de los momentos compartidos. Inspirada en entrañables recetas familiares y el simple placer de hornear, esta elegante fuente para hornear está diseñada para realzar tanto la cocción como la presentación de tus pasteles.

Con su delicado diseño ornamental, este producto es mucho más que una simple fuente para hornear: se convierte en el centro de atención de la mesa y captará todas las miradas. El acabado brillante de la cerámica es reconocido por sus excelentes propiedades de cocción. Al distribuir el calor de manera uniforme por toda la superficie, la cerámica permite que los pasteles suban a la perfección.

Presentar un bizcocho en este molde será una delicia, ya que facilita enormemente su servicio. Simplemente corte porciones directamente en el molde y sírvalas con una pala para pasteles.

La cerámica esmaltada Emile Henry es naturalmente antiadherente y resistente a los arañazos. Su superficie ultrasuave facilita la eliminación de restos de comida mediante remojo o frotado en seco con una esponja abrasiva. Si quedan algunas migas adheridas al plato, el lavavajillas las limpiará sin esfuerzo.

Al ser un material neutro, elaborado con ingredientes naturales, la cerámica no altera el sabor de los alimentos y no contiene sustancias tóxicas (sin PFAS, plomo ni BPA).

La cerámica no porosa Emile Henry no retiene olores, no se decolora, no se mancha y conserva su brillo durante mucho tiempo.

La cerámica Emile Henry resiste temperaturas extremas, pasando sin problemas del congelador al horno (de -20 °C / 0 °F a +270 °C / 500 °F) y retiene el calor durante más tiempo que otros materiales.

Al distribuirse el calor de manera uniforme, justo en el centro de la masa, los bizcochos suben muy bien, quedando suaves y ligeros, con un aspecto dorado.

Características y dimensiones:

Cerámica HR®
Diseño elegante y ornamental, perfecto para cualquier ocasión;
Apto para horno microondas;
Apto para congelador y horno (de -20 °C a +270 °C);
Apto para lavavajillas;

Dimensiones exteriores: 24,5 x 11 x 8 cm;
Dimensiones internas: 23 x 9,5 x 7,5;
Capacidad: 1,1 L;
Número de raciones: 4-6.