Olla Cocotte de hierro fundido, 24 cm/3,7 l, Sorbet Rose - Staub

Olla Cocotte, diámetro 24 cm, capacidad 3,7 l, fabricada en hierro fundido, marca Staub.

Los productos Staub están fabricados en hierro fundido de muy buena calidad, con mayor resistencia a rayones y astillas, fácil limpieza y larga vida útil. Gracias a los materiales utilizados, los utensilios de cocina mantienen su temperatura, manteniéndose calientes mucho tiempo después de sacarlos del horno o de la placa. Además de estas cualidades técnicas, su atractivo diseño permite servir la comida en la mesa, directamente desde el utensilio, inmediatamente después de retirarlo de la placa.

Características:
En el interior, la olla está recubierta de una capa de esmalte negro mate, producido por Staub mediante tecnologías especiales que ofrecen ventajas para técnicas de cocción como la cocción a fuego lento, el horneado o la caramelización. Los aceites (grasas) utilizados durante la cocción penetran en los poros del esmalte mate y crean una superficie antiadherente lisa y natural. Por eso, los utensilios de cocina Staub mejoran con el paso de los años y con el uso.

En el exterior, la olla presenta un acabado obtenido mediante la aplicación de al menos 2-3 capas de esmalte rosa especial que, en combinación con hierro fundido especial, asegura una distribución óptima del calor en toda la superficie de la olla.

La tapa es plana y presenta pequeñas protuberancias en el interior, responsables de crear el efecto Aroma Rain y retener la humedad en el interior. Esto crea un efecto de "lluvia" que intensifica los sabores y facilita la cocción. El pomo de la tapa es de latón.

La base especial permite utilizar los utensilios de cocina Staub en todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción.

La olla no es apta para lavavajillas.

Presupuesto:

Ideal para 3-4 personas
Rango de temperatura: de -20°C a 250°C
Capacidad: 3,7 l
Diámetro superior: 24 cm
Diámetro inferior: 19,2 cm
Ancho del producto (con asas): 30,3 cm
Altura (con tapa): 15,3 cm
Altura (sin tapa): 10,5 cm