Paellera "Viva España" 80 cm - "de Buyer"

Esta sartén "Viva España" tiene una forma típica española con bordes bajos, especialmente diseñada para preparar paella.

La sartén tiene una base con salientes que mejoran su aspecto y, gracias al borde bajo, la sartén permite una buena evaporación. La sartén se calienta rápidamente y carameliza los alimentos de forma excelente.

La sartén tiene un grosor óptimo: fácil de manejar, ideal para uso con gas.

La sartén adquiere propiedades antiadherentes naturales mediante un curado gradual.

Consejo: precalentar con un poco de grasa. Sazonar la sartén antes del primer uso.

Limpieza: desengrasar, enjuagar con agua tibia, secar y aplicar una fina capa de aceite de cocina. Guardar la sartén en un lugar seco. No utilizar detergentes ni meter la sartén en el lavavajillas.

La sartén se puede utilizar en todo tipo de fuegos, excepto en placas de inducción y vitrocerámicas.

Nota: A medida que se utiliza, es normal que la sartén cambie de color (se oscurecerá) de forma desigual. Esta reacción es normal y garantiza el desarrollo de las propiedades antiadherentes naturales de la sartén de acero.

Diámetro: 80 cm.

Altura: 5.2.

Peso: 9,3 kg.

Espesor del material: 1 mm.

Número de porciones preparadas: 40.