Plato para hornear "Gastronorm", 53 x 16 x 6,5 cm, GN 2/4 - Emile Henry

Plato para hornear Gastronorm, marca Emile Henry, dimensiones 53 x 16 x 6,5 cm, capacidad de 2 L, con diseño liso y práctico.

Los utensilios de cocina Recton® de la gama Gastron son los únicos platos de cerámica que cumplen con los estándares internacionales de calidad.

Perfectamente adaptados a los equipos estandarizados (utensilios de cocina que mantienen los alimentos fríos o calientes, en horno, vitrinas frigoríficas o en platos expositores), permiten un atractivo catering y autoservicio tanto para clientes como para invitados.

Todos los utensilios de cocina de la gama Gastron son resistentes a temperaturas muy bajas, hasta -20°C, y a temperaturas muy altas, hasta +250°C, y pueden ser sometidos a cambios bruscos de temperatura sin dañarse. Dependiendo de la situación, los utensilios de cocina se adaptan a las necesidades de la cocina, manteniendo los alimentos fríos o calientes durante mucho más tiempo.

Tamaño estándar: GN 2/4