Sartén, acero, 28 cm, "Mineral B" - de Buyer

Sartén profesional - marca de Buyer - diámetro 28 cm, altura 4 cm, fabricada en acero de 3 mm de espesor que no se deforma. El acabado se realizó con cera de abeja natural que protege la sartén de la oxidación y facilita el proceso seasoning antes de su uso (ver detalles en el video a continuación). Después seasoning, la sartén adquiere gradualmente propiedades antiadherentes naturales.

El perfil "Lyonnaise" de la sartén con paredes inclinadas y redondeadas, sin ángulos agudos, permite una fácil transferencia de los alimentos de la sartén al plato o al plato en el que se van a servir.

El mango de estilo francés, de gran resistencia, está fabricado en acero y está sujeto con remaches muy sólidos.

La sartén es compatible con cualquier tipo de cocina, incluidas las placas de inducción.

Nota: para preservar las propiedades antiadherentes naturales, no use detergentes y no limpie la sartén en el lavavajillas.