Sartén "Affinity" con 2 asas, acero inoxidable, 28 cm / 4,9 l - marca "de Buyer"

La sartén cónica Affinity para saltear, con 2 asas y tapa, diámetro 28 cm,capacidad 4,9 l,fabricada por la conocida marca francesa de Buyer es la elección perfecta para reducir la jugosidad de los alimentos, debido a su forma que permite una evaporación más rápida. Dado su borde recto, la sartén es ideal para saltear pequeñas verduras y carne.

Los materiales de calidad de los que está hecha la sartén, una combinación entre acero inoxidable, en el exterior, y aluminio, en el interior, evitan la deformación de la sartén. Estos dos materiales tienen excelentes propiedades térmicas, creando una distribución uniforme del calor. Además, gracias a estos materiales, la temperatura aumentará rápidamente durante la cocción, reduciendo la duración de todo el proceso, y disminuirá tan pronto como se haya apagado la placa.

El calentamiento de toda la sartén se hará de manera uniforme y la temperatura de cocción será ideal para cualquier receta.

El diseño de los mangos de acero inoxidable sujetados con 2 remaches muy sólidos, es duradero, suave y permite un manejo cómodo de la sartén para saltear. Los mangos fueron diseñados de tal manera que mantienen una temperatura baja cuando la sartén se sobrecalienta.

¿Por qué la sartén para saltear de la gama Affinity? Porque...

• esta sartén tiene un aspecto moderno y elegante;
• la sartén se puede limpiar en el lavavajillas (aunque recomendamos lavarla a mano);
• La superficie de la sartén es lisa y tiene un aspecto pulido;
• la sartén está equipada con una tapa de acero inoxidable;
• esta sartén se puede utilizar en todo tipo de placas, incluidas las de inducción.

Dimensiones:

• Altura: 10 cm;
• Diámetro: 28 cm;
• Diámetro de la base: 20,5 cm;
• Peso: 2,45 kg;
• Capacidad: 4.9 l.