Opis proizvoda
Tava s 2 mesingane ručke, promjera 16 cm, visine 3 cm, izrađena od bakra izvana i nehrđajućeg čelika iznutra, de Buyer
Udio bakra korištenog u proizvodnji tave je 90% , a nehrđajući čelik korišten unutra predstavlja 10%.
S obzirom na to da hrana dolazi u kontakt samo s nehrđajućim čelikom, kuha se u savršenim sigurnosnim uvjetima, a istovremeno se iskorištavaju svojstva bakra za pohranu topline.
Otpornost na toplinu do temperatura od 260°C.
Ručke su čvrste i izrađene od poliranog mesinga.
Tava se može koristiti na svim vrstama ploča za kuhanje, osim na indukcijskim.
Njega vanjske strane od bakra: samo koristite posebnu pastu.
Njega unutrašnjosti od nehrđajućeg čelika: samo ručno pranje.
Ne preporučuje se pranje tave u perilici posuđa jer se u njoj koristi klor.
Savršena tava za pripremu jaja, crème brûlée i svega što se može gratinirati. Estetika tave čini je prikladnom za posluživanje hrane izravno za stolom.
Tava, koju često koriste profesionalni kuhari, nudi najbolje rezultate svakom ljubitelju kuhanja.