Descrizione del prodotto
Bistecchiera, dimensioni 21 x 30 cm, realizzata in ghisa, marca LAVA.
La ghisa è un materiale che si riscalda lentamente ma, una volta riscaldato, trattiene molto bene il calore per lungo tempo. Pertanto, tali pentole sono adatte alla maggior parte delle tecniche di cottura, che si tratti di frittura, cottura lenta o cottura al forno.
Caratteristiche:
Lo spessore della parete è di 3 mm. All'interno, la bistecchiera ha uno strato di smalto nero che facilita la creazione di una superficie antiaderente durante la cottura con grasso.
Il fondo ha uno spessore di 3 mm e permette di utilizzare le stoviglie LAVA su tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione.
Il manico è in acciaio inossidabile ed è rivestito di silicone.