Pentola Cocotte, ghisa, 24 cm/3,6 L, Grenadine - Staub

Pentola Cocotte diametro 24 cm volume 3,6 l in ghisa marca Staub

I prodotti Staub sono realizzati in ghisa di alta qualità con maggiore resistenza a graffi e scheggiature, facili da pulire e con una lunga durata. Grazie ai materiali utilizzati, questa cocotte trattiene il calore, mantenendo il cibo caldo a lungo dopo essere stato tolto dal forno o dal piano cottura. Oltre alle loro qualità tecniche, il loro aspetto gradevole permette di servire il cibo direttamente da essi, subito dopo averli tolti dal fuoco.

Caratteristiche:
L' interno è rivestito con uno strato di smalto nero opaco prodotto da Staub utilizzando tecniche speciali che offrono vantaggi per tecniche di cottura come stufato, arrosto o caramellata. Gli oli (grassi) utilizzati durante la cottura penetreranno nei pori dello smalto opaco e creeranno una superficie liscia e naturale che non si attacca. Ecco perché le pentole Staub diventano sempre migliori con il passare degli anni, man mano che le usi.

L' esterno ha almeno 2-3 strati di smalto speciale che, in combinazione con la ghisa speciale, garantisce una distribuzione ottimale del calore su tutta la superficie della pentola.

Il coperchio a forma di cupola appositamente progettato presenta piccole sporgenze all'interno per aiutare a trattenere l'umidità. Grazie a queste caratteristiche, all'interno della cocotte si crea un effetto “pioggia”, che esalta i sapori e facilita il processo di cottura.

La base unica consente alle pentole Staub di essere compatibili con qualsiasi tipo di piano cottura, compresi i piani cottura a induzione.

Questo prodotto non è lavabile in lavastoviglie.