Coltello per formaggio, 17,5 cm, "Ecco", Nero - Pirge

Coltello per formaggio con lama lunga 17,5 cm, in acciaio inossidabile 1.4116, prodotto dall'azienda Pirge.

Il coltello per formaggio Ecco, con una lama da 17,5 cm, presenta una punta affilata, che lo rende ideale per tagliare e servire il formaggio. Sarà un piacere usarlo sia in mano che su un tagliere.

Durante il processo di produzione, la lama viene forgiata a caldo e temprata a freddo. La durezza di 54 HRC dell'acciaio inossidabile garantisce una lunga durata e una facile affilatura.

L'acciaio inossidabile 1.4116 ha un alto contenuto di carbonio ed è arricchito con molibdeno e vanadio. Questo consente un taglio preciso, poiché la lama è affilata e lucidata professionalmente.

L'impugnatura ergonomica è realizzata in plastica PPC, il che la rende leggera e resistente.

I coltelli della serie Ecco sono adatti sia agli chef professionisti che agli amanti della cucina.

Si consiglia il lavaggio manuale del coltello. Asciugare immediatamente il prodotto con un panno.

Lunghezza lama: 17,5 cm
Larghezza lama: 2,4 cm