Coltello per affettare, 20 cm, "Ecco", Nero - Pirge

Coltello per affettare con lama da 20 cm, realizzato in acciaio inox 1.4116, prodotto da Pirge.

Il coltello per affettare Ecco con lama da 20 cm è un ottimo strumento per affettare e tritare verdure e carne. La sua lama robusta ti consente di gestire facilmente le attività in cucina e preparare le tue ricette preferite.

Durante il processo di produzione, la lama viene forgiata a caldo e temprata a ghiaccio. L'acciaio inossidabile ha una durezza di 54 HRC, che garantisce un uso duraturo e una facile affilatura.

L'acciaio inossidabile 1.4116 ha un alto contenuto di carbonio ed è arricchito con molibdeno e vanadio. Il risultato è una lama affilata con precisione e lucidata professionalmente.

L'impugnatura ergonomica è realizzata in plastica PPC, che la rende leggera e resistente.

I coltelli della serie Ecco sono adatti sia per gli chef professionisti che per gli appassionati di cucina.

Si consiglia il lavaggio manuale. Pulire immediatamente il prodotto con un panno asciutto.

Lunghezza lama: 20 cm
Larghezza lama: 3 cm