Descrizione del prodotto
Tajine, diametro 32 cm, capacità 3 L, realizzato in ceramica FLAME® appositamente progettato per essere utilizzato in sicurezza durante la cottura sulla fiamma - marca Emile Henry
Questo tajine è resistente alle alte temperature ed è adatto al microonde; il prodotto è difficile da scheggiare o graffiare – è possibile tagliare direttamente nella teglia senza che il prodotto si graffi.
Il tajine è adatto alla cottura lenta, un procedimento che esalta i sapori dei cibi. Il coperchio, dalla forma unica, permette al vapore di circolare e mantenere il cibo fresco.
La ceramica FLAME® sviluppata nei laboratori Emile Henry resiste a temperature fino a 290°C e riunisce tutti i vantaggi delle pentole in ceramica di altissima qualità che possono essere poste sulla fiamma: cottura perfetta, rispetto degli ingredienti, sapori ben conservati.
Lo smalto utilizzato nella finitura ne aumenta la resistenza, rendendolo lavabile in lavastoviglie.
Le pentole Flame® , essendo più leggere del 30% rispetto alle pentole in metallo, possono essere utilizzate sia sulla fiamma che in forno, oltre che nel microonde. Possono essere trasferiti dal frigorifero o dal congelatore, direttamente nel forno, senza rovinarsi e poi in tavola. Sono durevoli, sopportano forti shock meccanici e mantengono il cibo caldo più a lungo.
La ceramica non contiene metalli nocivi, essendo sicura al 100% per gli alimenti; non scolorisce nel tempo, garantendoti un'ampia varietà di colori che durano nel tempo.
Questa tajine Emile Henry da 32 cm in edizione limitata, nel colore Canary Yellow , è adatta ai seguenti diversi tipi di piani cottura: a gas, in ceramica, alogeni o elettrici.
Avendo dimensioni generose, questo tajine è adatto alla cottura di circa 8-10 porzioni.
Garanzia: 10 anni.