Borma fonda Cocotte, ħadid fondut, 24 ċm / 4.7 L, White Truffle - Staub

Borma tat-tisjir Cocotte prodotta minn Staub, dijametru ta' 24 ċm, kapaċità ta' 4.7 L, magħmula minn ħadid fondut.

Il-borma tat-tisjir Cocotte hija inkomparabbli meta niġu għat-tisjir bil-mod tal-laħam u l-ħaxix għall-perfezzjoni jew għat-tisjir bil-mod ta' stews u sopop sostanzjużi.

Il-prodotti Staub huma magħmula minn ħadid fondut ta’ kwalità għolja ħafna b’reżistenza mtejba għall-grif u t-tqattigħ, faċli biex jitnaddfu u b’ħajja itwal.
Bis-saħħa tal-materjali użati, l-oġġetti tat-tisjir iżommu s-sħana, u jibqgħu sħan għal żmien twil wara li jitneħħew mill-forn jew minn fuq il-fuklar.
Minbarra dawn il-kwalitajiet tekniċi, id-dehra attraenti tagħhom tippermetti li l-ikel jiġi servut direttament fuq il-mejda mill-borma tat-tisjir immedjatament wara t-tisjir.

Karatteristiċi:
Intern: il-borma tat-tisjir hija miksija b'saff ta' enamel iswed matt prodott minn Staub bl-użu ta' teknoloġiji speċjali li joffru vantaġġi għal tekniki tat-tisjir bħal braising, ħami, jew karamellizzazzjoni. Iż-żjut (xaħmijiet) użati waqt it-tisjir jippenetraw il-pori tal-enamel matt u joħolqu wiċċ lixx u naturali li ma jwaħħalx. Għal din ir-raġuni, l-oġġetti tat-tisjir Staub isiru aħjar maż-żmien, aktar ma jintużaw.

Esterna: il-borma tat-tisjir għandha mill-inqas 2-3 saffi ta' enamel speċjali li, flimkien mal-ħadid fondut speċjali, jiżguraw distribuzzjoni ottimali tas-sħana fuq il-wiċċ kollu tal-borma tat-tisjir.

Għatu: l-għatu huwa ċatt u għandu ponot żgħar interni li jgħinu biex iżommu l-umdità ġewwa. Bis-saħħa ta’ dawn il-karatteristiċi, jinħoloq effett ta’ “xita” ġewwa l-borma tat-tisjir, li jintensifika t-togħmiet u jagħmel il-proċess tat-tisjir aktar faċli.

Bażi: il-bażi speċjali tippermetti li l-oġġetti tat-tisjir Staub jintużaw fuq kull tip ta’ hobs, inklużi hobs tal-induzzjoni.

It-tindif fil-magna tal-ħasil tal-platti mhux rakkomandat.

Speċifikazzjonijiet:
Kapaċità: 4.7 L
Reżistenza termali: tista' tintuża bejn -20°C u 260°C, iżda trid tissaħħan gradwalment
Dimensjonijiet totali (Tul x Wisa' x Għoli): 30.3 x 24 x 18.4 ċm (bl-għatu) / 13.6 ċm (mingħajr għatu)
Dijametru ta' fuq: 24 ċm
Dijametru tal-bażi: 19 ċm

Għal aktar dettalji dwar il- marka Staub, ikklikkja HAWN