"Inocuivre" sate pan koniku, 20 cm / 1.7 l - marka "de Buyer"

Takk ta' sauté b'manku tal-azzar inoxdabbli, dijametru 20 cm, kapaċità 1.7 l, magħmul mill-kopru, minn barra, u azzar li ma jissaddadx ġewwa, għoli 7.2 cm, marka de Buyer

Il-pan  tapered de Buyer huwa ideali biex jissalta ħxejjex jew biċċiet ta' laħam. Il-bord baxx jipprevjeni l-formazzjoni ta' kondensazzjoni fuq in-naħat u jippermetti lill-umdità tneħħi, u b'hekk jottimizza l-proċess ta' karamelizzazzjoni tal-meraq . Il-manku twil, eleganti u ergonomiku tal-azzar inoxdabbli, imwaħħal b'rivets, jiggarantixxi grip naturali u komdu. L-intern tal-azzar inossidabbli huwa prattiku, igieniku u faċli biex jitnadif.

Ir-rata tal-metalli użati fil-manifattura ta' dan il-kaben huwa 90% - ram u 10% - azzar li ma jissaddadx.

Minħabba li l-ikel jiġi f'kuntatt biss mal-azzar li ma jissaddadx, jiġi msajjar f'kundizzjonijiet kompletament siguri, filwaqt li jieħu vantaġġ mill-proprjetajiet termoakkumulattivi tal-kopru .

Il-parti ta' barra tal-pan tista' tiġi mnaddfa b'paste speċjali għall-kopru.

Il-manku huwa magħmul minn azzar li ma jissaddadx imfarr.

Il-pan mhuwiex kompatibbli mal-ħobb tal-induzzjoni.

Huwa rakkomandat biss tindif manwali. 

Karatteristiċi

Dijametru: 20 cm;
Dijametru tal-bażi: 13.5 cm;
Tul: 37,2 (bil-manku);
Kapaċità: 1.7 l;
Għoli: 7.2 cm;
Ħxuna: 1.5 mm;
Piż: 1.32 kg.