Braadpan "AFFINITY", 24 cm, roestvrij staal - de Buyer

Koekenpan, diameter 24 cm, hoogte 4 cm, gemaakt van roestvrij staal,  dikte 2,8 mm, de Buyer merk

De koekenpan is ideaal om voedsel te bakken, te karamelliseren of om flambé te maken.

De kwaliteitsmaterialen waarvan de koekenpan is gemaakt (5-laags) – een combinatie van roestvrij staal aan de buitenkant en aluminium aan de binnenkant van de laag – voorkomen vervorming. Deze twee materialen hebben uitstekende thermische eigenschappen, waardoor  warmte gelijkmatig wordt verbonden.

Het "Lyonnaise"-profiel van de koekenpan, met schuine en afgeronde zijkanten zonder scherpe hoeken, maakt het gemakkelijk mogelijk om het voedsel van de koekenpan op het bord of de schaal te schuiven waaruit ze worden geserveerd.

Het ontwerp van het roestvrijstalen handvat, vastgezet met zeer stevige klinknagels, is duurzaam, glad en maakt het mogelijk om de koekenpan comfortabel te hanteren. De koekenpan is zo ontworpen dat de temperatuur geleidelijk stijgt.

De koekenpan kan ook in de vaatwasser worden schoongemaakt. Als je het gepolijste uiterlijk van de koekenpan wilt behouden, hoef je hiervoor alleen maar een speciale pasta te gebruiken.

Deze koekenpan kan op alle soorten kookkookplezen worden gebruikt, inclusief inductiekookovens.