Schilmesje, 7,5 cm, "Ecco", Zwart - Pirge

Schilmesje met een lemmet van 7,5 cm lang, gemaakt van roestvrij staal 1.4116, geproduceerd door Pirge.

Met het schilmesje uit de Ecco-serie kunt u eenvoudig fruit en groenten schillen en snijden.

Tijdens het productieproces wordt het lemmet heetgesmeed en ijsgehard. De hardheid van 54 HRC van het roestvrij staal garandeert langdurig gebruik en eenvoudig slijpen.

Het roestvrij staal 1.4116 heeft een hoog koolstofgehalte en is verrijkt met molybdeen en vanadium. Dit zorgt ervoor dat het mesblad nauwkeurige bewegingen kan maken en professioneel geslepen en gepolijst is.

De ergonomische handgreep is gemaakt van PPC-kunststof, waardoor hij licht en duurzaam is.

Messen uit de Ecco -serie zijn geschikt voor zowel professionele chefs als culinaire liefhebbers.

Het wordt aanbevolen om het mes handmatig af te wassen. Droog het product vervolgens direct af met een doek.

Lemmetlengte: 7,5 cm
Bladbreedte: 1,9 cm