Product beschrijving
Professionele koekenpan van hoge kwaliteit, met extra handvat - merk de Buyer - diameter 32 cm, hoogte 4,5 cm, gemaakt van 3 mm dik staal dat niet vervormt. De koekenpan is afgewerkt met natuurlijke bijenwas die de pan beschermt tegen oxidatie en het seasoning voor gebruik vergemakkelijkt (zie de video hieronder voor meer informatie). Na seasoning, krijgt de koekenpan geleidelijk aan natuurlijke antiaanbakeigenschappen.
De "Lyonnaise" -vorm van de koekenpan, met schuine en afgeronde wanden zonder scherpe hoeken, maakt het gemakkelijk om voedsel van de koekenpan op een bord of schaal te scheppen.
Het uiterst duurzame, Franse handvat is gemaakt van staal en bevestigd met zeer stevige klinknagels.
Het product is compatibel met alle soorten kookplaten, inclusief inductiekookplaten.
Onderhoud en gebruik
Verwarm de koekenpan voor gebruik voor en voeg een kleine hoeveelheid vet toe. Breng de pan vóór het eerste gebruik aan op de bodem seasoning .
Ontvetten, afspoelen met warm water, de pan direct na het wassen afdrogen en het oppervlak licht invetten met 1-2 druppels olie, en vervolgens de pan nogmaals afvegen met een absorberende doek.
Advies: gebruik geen afwasmiddelen om de natuurlijke antiaanbaklaag te behouden en reinig de koekenpan niet in de vaatwasser.
Opmerking: Naarmate de pan gebruikt wordt, is het normaal dat de kleur ongelijkmatig verandert (de pan wordt donkerder). Deze reactie is normaal en zorgt ervoor dat de natuurlijke antiaanbaklaag van de stalen pan zich ontwikkelt.
Functies:
Diameter: 32 cm
Hoogte: 4,5 cm
Dikte: 3 mm
Diameter van de voet: 23 cm
Lengte van het handvat: 25 cm
Totale lengte (inclusief handvatten): 62,5 cm