BRAISER-kjele, keramikk, 33,5 cm / 4 L, "Sublime +", White&Slate - Emile Henry

Braiser kasserolle, produsert av Emile Henry, diameter 33,5 cm, kapasitet 4 L, laget av SUBLIME+ keramikk.

Denne nye generasjonen keramisk kjøkkenutstyr tilbyr enda mer allsidighet, og kombinerer eksepsjonell ytelse, letthet og estetikken som definerer SUBLIME+. Perfekt for daglig bruk og bemerkelsesverdig robust takket være sin nye induksjonskompatible base, er den nå egnet for alle kokeplater, ovner og til og med griller.

Dens myke kurver og raffinerte silhuett forsterker både matlaging og presentasjon. Interiørets naturlig non-stick og svært holdbare glasur gjør det lett å røre, forhindrer at ingrediensene fester seg, og motstår metallredskaper uten riper.

Takket være omfattende research kan SUBLIME+ keramikk brukes til å lage og servere alle slags oppskrifter med enestående letthet. I tillegg gjør de 100 % naturlige , høykvalitets materialene den helt trygg for helsen.

Den kan brukes til bruning, steking, sautering, koking, baking av brød eller langsomkoking ved lave temperaturer.

SUBLIME+ keramikk kombinerer alle fordelene med høykvalitets keramikk som kan brukes over åpen flamme og nå også på grillen: perfekt matlaging, respekt for ingredienser, autentiske smaker og godt bevarte aromaer.

Glasuren som brukes til å avslutte kjelen er satin, ultraglatt og svært motstandsdyktig, noe som gjør det lettere å rengjøre og beskytte kjelen mot riper og flising.

Fordeler med SUBLIME+ keramikk:

- Allsidighet: Kan brukes på induksjonskokepetter, i ovnen eller på grillen. Den kan deretter settes på bordet og holde maten varm lenge.

- 50 % lettere enn støpejerns- eller keramikkkjøkkenutstyr av lignende størrelse.

- Effektivitet: Utmerket varmediffusjon og -bevaring. Oppnår høye temperaturer på under 1 minutt med jevn fordeling.

- Holdbarhet: Motstandsdyktig mot temperaturer fra -20°C til 290°C, samt termiske og mekaniske støt. Den kan tas direkte fra kjøleskapet og inn i ovnen, fliser ikke eller riper lett, og lar den skjæres direkte i kjelen takket være den beskyttende glasuren. Kan rengjøres i oppvaskmaskinen.

- Eleganse: Designet for å blande tradisjon med moderne matlagingsstandarder.

- Innovasjon: Utstyrt med et spesielt lokk med hevede mønstre på undersiden for optimal fuktighetsbevaring under koking.

- Sikkerhet: Solide, overdimensjonerte håndtak gir et sikkert grep og holder seg kjølige under bruk.

Egenskaper og mål:

• Laget av SUBLIME+ keramikk;
• Egnet for grill, ovn, gass, elektrisk, halogen, vitrokeramisk og induksjonstopper;
• Mikrobølgesikkert;
• Frysesikkert;
• Fri for bly, kadmium og nikkel;
• 5 års garanti;

• Lengde: 38,5 cm;
• Bredde: 33,5 cm;
• Høyde: 13,5 cm;
• Kapasitet: 4 liter.