Brødbakebolle, keramikk, 28x15x12cm/1,8L, Burgundy - Emile Henry

Brødbakeform, merket Emile Henry , ytre mål 28 x 15 x 12 cm, brukbar kapasitet på 1,8 L, laget av HR®-keramikk.

Kjøkkenene våre har endret seg mye gjennom årene, men det keramiske materialet brukes fortsatt til baking. Derfor har Emile Henry utviklet en spesiell bakeform, som gir resultater som er svært lik de som oppnås i tradisjonelle ovner.

Lokket gir jevn baking og gir konstant fuktighet, viktige aspekter ved tilberedning av kvalitetsbrød. De små åpningene i lokket hjelper til med å bake et brød med myk, elastisk innside og sprø og gyllen skorpe.

HR® (High Resistance) keramikk, utviklet i Emile Henry -laboratoriene, tåler temperaturer på opptil 270°C og fordeler varmen jevnt over hele overflaten av serviset. Emaljen som brukes til etterbehandling beskytter produktet mot riper og avslag (du kan skjære direkte i bakebollen uten å etterlate ripemerker), noe som gjør det trygt for oppvaskmaskin.

Egenskaper:

Ytre mål: 28 x 15 x 12 cm;

Innvendige mål: 22 x 12 x 10 cm;

Total kapasitet: 2,2 l;

Brukbar kapasitet: 1,8 L.