Brødbakefat 28 x 15 x 12 cm/ 1,8 l, Charcoal - Emile Henry

Brødform, merke Emile Henry, ytre mål 28 x 15 x 12 cm, brukbar kapasitet 1,8 l, laget av HR®-keramikk.

Kjøkkenene våre har endret seg mye gjennom årene, men det keramiske materialet brukes fortsatt til baking. Derfor har Emile Henry utviklet denne spesielle ildfaste formen, som gir resultater som ligner veldig på de som oppnås i tradisjonelle ovner.

Lokket gir jevn steking og konstant fuktighet, noe som er viktig når man skal lage et brød av god kvalitet. De små åpningene i lokket bidrar til å bake et brød med mykt, elastisk indre og en sprø og gyllen skorpe.

HR®- keramikken (High Resistance), utviklet i Emile Henrys laboratorier, tåler temperaturer på opptil 270 °C og fordeler varmen jevnt over hele overflaten på serviset. Emaljen som brukes til overflatebehandling beskytter produktet mot riper og avskalling (du kan skjære direkte på produktet uten å etterlate riper), noe som gjør det trygt for oppvaskmaskin.

Funksjoner:

Ytre mål: 28 x 15 x 12 cm;

Indre mål: 22 x 12 x 10 cm;

Total kapasitet: 2,2 l;

Brukbar kapasitet: 1,8 l.