Gyutoh kniv, 20 cm, 4000FC - Miyabi

Gyutoh kniv, produsert av Miyabi, med blad på 20 cm, korrosjon og støtbestandig.

Som alle andre kniver fra MIYABI skiller en Gyutoh-kniv seg ut gjennom sin egen skjønnhet og ekstremt skarpe blad. Denne typen kniv er kjent som den japanske kokkens kniv. Kniven er ideell for kutting av kjøtt og store grønnsaker.

Funksjoner:

• FRIODUR® type blad som er laget av FC61 stål (hardhet 61 HRC);
• Ekstremt sterkt og slitesterkt katana-stil blad;
• Håndtak laget av Pakka tre, av åttekantet form;
• Håndtaket inneholder en dekorativ nagle som gir både styrke og en raffinert og edel berøring til denne kniven;

Perfekt balanse – Skarp, komfortabel, funksjonell.

Opplev skjønnheten i 4000FC Miyabi-serien og oppdag den japanske kunsten bak disse knivene. Knivbladet i dette området er konstruert av et enkelt lag med FC61 stål, et hardt (HRC 61) og slitesterkt materiale. Bladet er ekstremt presist og glatt, inspirert av de tradisjonelle japanske Katana sverdene.

Knivenes utseende i denne serien kombinerer tradisjonelt utseende med moderne design, takket være de ergonomiske åttekantede håndtakene laget av Pakka-tre.