Jumbo stekebrett, aluminium, 40 x 24 cm - AMT Gastroguss

Jumbo stekebrett, AMT Gastroguss merke, dimensjon 40 x 24 cm, høyde 12 cm, av aluminium, med non-stick Lotan® belegg, produkt laget i Tyskland.

Alle AMT Gastroguss produktene er laget av håndstøpt aluminium av dyktige håndverkere. Blant fordelene med håndstøpt aluminium er: lengre herdetid, som hindrer belastning av materialet, en homogen støping og forekomst av et mindre antall luftbobler i materialet enn ved mekanisert støping.

Aluminiumet som ligger til grunn for Gastroguss -produktene sandblåses først, for 12-dobling av vedheftsoverflaten til lagene som skal påføres. Det første laget på kokekaret er laget av titanoksid, brent ved 20 000 °C, og er nesten like hardt som diamant. Følgende lag påført er: det korrosive laget, det midtre laget med keramiske partikler og non-stick overflatebelegget kalt Lotan®.

Dette non-stick belegget finnes kun på AMT Gastroguss kokekar, og i tillegg til non-stick egenskaper, som hjelper til med å rengjøre kokekarene, har det også antibakteriell effekt.

Non-stick Lotan®- belegg gir alle fordelene til et klassisk non-stick-belegg, men det gjør alt dette uten å inneholde PFOA.

Håndtakene på Gastroguss kokekar tåler temperaturer opp til 230°C. Dermed kan du gratinere maten umiddelbart etter at du har stekt dem på koketoppen, uten å bytte rett. De ergonomiske håndtakene til kokekaret ble utviklet ved hjelp av det tyske kokkelaget.

Stekebrettet kan vaskes i oppvaskmaskin og kan brukes på alle kokeplater, bortsett fra induksjonsplater.

Stekebrettet er kompatibelt med glasslokket 04024S.